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viernes, 21 de noviembre de 2014

Bicarbonato de sodio. Mil y una utilidades

Sencillo, útil y barato, el Bicarbonato es un producto casi mágico. Tanto si quieres quitar malos olores, limpiar la cocina o el baño, cuidar tu higiene corporal o luchar contra las plagas o insectos, el Bicarbonato es tu mejor aliado.

Uno de los textos consultados para este artículo es este libro, Las increibles propiedades del bicarbonato de sodio, entretenido e instructivo, podemos descubrir las increíbles virtudes del bicarbonato de sodio, un incomparable aliado para llevar a cabo la mayor parte de las tareas del hogar, para remediar las ligeras molestias físicas y curar pequeñas heridas. ¿Por qué tenemos que comprar tantos productos diferentes, cuando prácticamente todos son contaminantes, si con uno solo, como el bicarbonato de sodio, que además es inofensivo y ecológico, es suficiente? Barato e inocuo para el medio ambiente, el bicarbonato de sodio merece ser redescubierto por su eficacia y usos múltiples.

Utilizado por muchas generaciones familiares, pasando los trucos, recetas y costumbres de madres a hijos, ya se conocían sus múltiples usos y propiedades desde mediados de 1800.

El bicarbonato de sodio es un polvo sólido blanco. Se disuelve de inmediato en el agua y actúa como una base débil. Es una sustancia inocua cuando toma contacto con la piel, pero puede causar irritación en los ojos. En concentraciones bajas, no es tóxica si se ingiere.

En una sociedad donde existe un producto químico para cada una de las rutinas o acciones que realizamos en nuestra vida cotidiana, encontrar un producto como el Bicarbonato de Sodio, que se puede usar para tal variedad de usos, la verdad es que te sorprende. Hay infinidad de marcas y productos, pero parece que la receta de la abuela, esta mas viva que nunca. Esto me llevaría a otra reflexión, pero centrémonos en el tema de hoy.

El bicarbonato de sodio aparece más comúnmente como polvo para hornear. También se lo llama bicarbonato de soda, bicarbonato sódico, ácido carbónico sal de mono sodio y carbonato ácido de sodio.

Usos del Bicarbonato.

Higiene personal:


1- Pasta de dientes casera. Muchas pastas de dientes comerciales tienen el bicarbonato entre sus componentes. Excelente blanqueador, también te ayudará a mantener el aliento fresco. Reduce el sarro y ayuda a luchar contra la caries. Utilizar con pasta normal una vez cada tres días.
2- Las gárgaras con una cucharadita de bicarbonato y agua, eliminan el mal olor de la boca y ayudan a que el aliento permanezca fresco por más tiempo.
3- Desodorante. Neutraliza ácidos en la piel, eliminando el olor a sudor. Se mezcla con agua y se pone en la zona.
4- Anti caspa: con el pelo mojado frotar un puñado de bicarbonato sobre el cuero cabelludo y lavar de forma normal. Repetir los siguientes 6 lavados. También se puede añadir a tu champú habitual, además de eliminar la caspa, ayudará a desenredar el pelo y quedará suave.
5- Exfoliante de la cara: lávate la cara con un poco de bicarbonato y agua.
6- Sales de baño. El bicarbonato contribuye a formar unas pocas de burbujas y te ayudará a relajar los músculos y a neutralizar ácidos en la piel, eliminando el olor a sudor. Tonifica, hidrata y suaviza la piel.
7- Limpieza de aparatos orales. Remoja aparatos orales, como retenedores y prótesis dentales, en una solución de 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio disuelto en un vaso o recipiente pequeño de agua tibia. El bicarbonato de sodio afloja las partículas de alimentos y neutraliza los olores para mantener frescos los aparatos.
8- Mascarilla regeneradora. Humedece tu rostro y cúbrelo con una capa fina de bicarbonato y déjala actuar un par de minutos.

utilidades


Limpiador ecológico.


1- Desatascar tuberías.
2- Cortinas con hongos: añade una taza de bicarbonato al detergente de la lavadora y añadir 1 taza de vinagre para enjuagar.
3- Limpiador de plata. Mezclado con agua caliente.
4- Limpieza del WC: dejar actuar toda la noche bicarbonato con vinagre, la espuma que hace arrastra toda la suciedad. Por la mañana frotar y aclarar.
5- Suavizante de la ropa: 1/4 de taza por lavado.
6- Hongos de los azulejos de los baños, disolver un sobre en medio litro de agua, incorporarle dos cucharadas de lavandina y elimina totalmente los hongos.
7- Lavar platos y ollas y sartenes. Añadir 2 cucharadas de bicarbonato de sodio (junto con tu detergente para lavar platos), así ayudaras a reducir la grasa y los alimentos en la vajilla, ollas y sartenes. Para ollas con alimentos pegados, déjalas en remojo con bicarbonato de soda, detergente y agua primero, luego usa bicarbonato de sodio en seco sobre una esponja o un trapo limpio y húmedo en forma de polvo para evitar rayones.
8- Limpieza de muebles. Puedes limpiar y eliminar marcas de las paredes y muebles pintados mediante la aplicación de bicarbonato de sodio a una esponja húmeda y frotando ligeramente. Limpie después con un paño limpio y seco.
9- Limpieza de las cortinas de la ducha. Limpia y desodoriza tu cortina de baño de vinilo espolvoreando bicarbonato de sodio directamente sobre una esponja húmeda limpia o un cepillo. Frota la cortina y enjuagar.
10- Incrementa el poder del detergente líquido. Dale a tu ropa una mejor limpieza al añadir ½ taza de bicarbonato de sodio a la ropa. Un mayor equilibrio de pH en el lavado de la ropa la deja más limpia, más fresca y brillante.
11- Limpieza de pañales de tela. Disolver ½ taza de bicarbonato de soda en 2 cuartos de galón de agua y remojar los pañales.
12- Limpieza de complementos deportivos. Usa una solución de bicarbonato de sodio (cuatro cucharadas de bicarbonato de sodio en 1 cuarto de galón de agua tibia) para limpiar y desodorizar equipamiento deportivo maloliente.
13- Quitar el aceite y manchas de grasa. Usa bicarbonato de sodio para limpiar el aceite y la grasa derramada sobre el suelo. Espolvoréalo y frota con un cepillo mojado.
14- Panacea de Camping. El bicarbonato de sodio es algo que debes llevar para tu viaje de camping. Es un lavavajillas, limpiador de manos, desodorante, pasta dental, extintor de incendios y más.

Olores.


1- Malos olores del frigorífico. Deja un bote abierto con bicarbonato dentro.
2- Elimina el sabor y olor en los tarros usados en los que haya habido alguna sustancia mucho tiempo.
3- Elimina olores en alfombras. rocía con un poco de bicarbonato por encima de la alfombra, dejalo reposar una media hora y luego sacude.
4- Elimina olores en zapatos. Hecha una pequeña cantidad todas las noches y reducirá el olor.
5- Eliminar mal olor de paños de cocina o toallas: dejar en remojo durante toda la noche con 2 tazas de agua caliente y 2 cucharadas de bicarbonato.
6- Desodorizar el lavavajillas: rociar media taza de bicarbonato en la parte inferior del lavavajillas antes de ejecutar un ciclo.
7- Desodorizar botes de basura. Espolvoree bicarbonato de sodio en el fondo de su bote de basura para mantenerlo libre de malos olores.
8- Desodorizar contenedores para Reciclaje. Espolvorea bicarbonato de sodio en la parte superior del contenedor.
9- Refrescar el armario. Coloca una caja de bicarbonato en el estante del armario para mantener un olor fresco.
10- Desodorizante para vehículos. Los olores se fijan en la tapicería y alfombras de automóviles. Elimina estos olores espolvoreando bicarbonato de sodio directamente en los asientos de tela y alfombras. Espera 15 minutos (o más para los olores fuertes) y aspira el bicarbonato de soda.
11- Desodorizar la caja del gato. Cubrir el fondo de la caja con bicarbonato de sodio y luego rellenar con arena como de costumbre.
12- Desodorizar ropa de cama de los animales domésticos. Elimina olores de las camas de tus mascotas espolvoreando con bicarbonato de sodio, espera 15 minutos y pasa la aspiradora.

Control de plagas.


1- Poner una línea de bicarbonato en las puertas para evitar hormigas.
2- Para acabar con las pulgas, mezclar con sal y esparcir por todas las alfombras, correr en ellas hasta que esta mezcla no sea visible, tras 24 horas aspirar. Repetir 3 veces.
3- Usar una mezcla a partes iguales de bicarbonato de sodio y azúcar puede ayudarte a acabar con las cucarachas.
4- Plaguicida y fungicida. Bastará con diluir una cucharadita en un litro de agua y aplicarla mediante pulverización a plantas y frutos como preventivo contra hongos y ahuyentador de insectos.

Otros usos.

1- Apagar el fuego. El bicarbonato de sodio puede ayudar en el manejo inicial de incendios eléctricos o por grasa en la cocina, porque cuando el bicarbonato de sodio se calienta, emite dióxido de carbono, lo que ayuda a apagar las llamas.

usos


Salud.


1- Aliviar las molestias debidas a picaduras de mosquitos y quemaduras solares. Puedes poner bicarbonato un poquito de agua para hacer una pasta ya sea directamente o ponerla en tela y aplicándola sobre las partes afeitadas.
2- Ardor de estómago: tomar una cucharada de bicarbonato disuelta en un vaso de agua tibia.
3- Cistitis. En un vaso de agua, disolver media cucharadita de carbonato, beberla justo en la primera molestia de Cistitis.
4- Se utiliza en la diálisis de riñón para reducir los niveles de acidez en la corriente sanguínea de los pacientes.
5- Resfriados, gripe, bronquitis, tos, garganta inflamada, podemos tomar una cucharadita tres veces al día en medio vaso de agua, durante tres días seguidos.
6- Resaca, puedes tomar dos cucharaditas en un vaso con agua, rehidrata y calma sus efectos.
7- Dejar de fumar y la adicción al café. Tendrás menos ansiedad con dos o tres cucharaditas tomadas durante el día, surte efecto.
8- Alivia el cansancio de tus pies. Disuelve 3 cucharadas de bicarbonato de sodio en un recipiente con agua tibia y sumerja los pies. Frota suavemente. Esperar hasta que el agua enfríe y enjuagar.
9- Anti ácido. El bicarbonato de sodio es un anti ácido seguro y eficaz para aliviar el ardor de estómago, acidez estomacal y / o indigestión. Agregue 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio a un vaso de agua.

Consulta siempre previamente con el médico ya que estas son recomendaciones generales.

Antes de tomar bicarbonato de sodio:


 Consulta con el médico si tomas otros medicamentos, especialmente otros antiácidos, aspirinas o similares, hierro, litio, metenamina, metotrexato, quinidina, antibióticos que contienen sulfa, tetraciclina o vitaminas. Tomar el bicarbonato de sodio al menos 2 horas antes o después de haber tomado otros medicamentos.
 Deben ir con cuidado personas con cirrosis de hígado, hipertensión, si se aplican corticoides o con problemas cardiacos.
 Consulta al médico si tienes hipertensión, insuficiencia cardíaca congestiva, o enfermedades del riñón o si has tenido hemorragias en el estómago o en los intestinos.
 Consulta al médico si estás embarazada, o tienes intención de quedarte embarazada o si estás amamantando.

Como se produce.

El bicarbonato de sodio es una sustancia natural, producida al bombear agua caliente en los lechos minerales. El bicarbonato de sodio se disuelve en el agua y se cristaliza en la solución.

jueves, 20 de noviembre de 2014

Consejos prácticos para bajar de peso antes del Verano


Consejos prácticos para bajar de peso antes del Verano 



Para nadie es un secreto que los problemas de sobrepeso y la obesidad se han convertido en un grave problema de salud pública en muchos países. El escalafón mundial ubica a Estados Unidos y México en el primer y segundo lugar de los países con el mayor porcentaje de población obesa con un 30 y 24% respectivamente.




En Estados Unidos la obesidad es considerada una epidemia que causa alrededor de 400.000 muertes al año y le cuesta a la economía de ese país cerca de $123 Mil Millones de dólares.

Pero, ¿Qué podemos hacer para remediar el problema?

Aquí te daremos unos consejos básicos y muy prácticos para que puedas bajar esos kilos de más.

Lo primero que debemos entender es que la obesidad y el aumento de peso se producen por el consumo de más calorías de las que el cuerpo necesita. Se estima que el cuerpo requiere 2.000 calorías diarias para realizar sus funciones básicas.

Lee cuidadosamente las etiquetas que contienen la información nutricional de cada producto para escoger aquellos con la menor cantidad de calorías por porción.
Procura consumir productos bajos en grasas saturadas, carbohidratos y azúcares, pero con alto contenido en proteína.
Se recomienda masticar cada bocado al menos 10 veces y comer despacio para que la sensación de llenura llegue más rápido.
Largos períodos de tiempo sin ingerir alimentos no es recomendable, por ello se recomienda comer al menos 5 veces al día, pero porciones pequeñas que no excedan el total de calorías diarias recomendadas por tu nutricionista. Esto ayuda a incrementar el metabolismo y te permitirá quemar grasa más rápidamente.
Haz ejercicio al menos 4 veces a la semana un mínimo de 30 minutos por sesión. Consulta con tu médico ya que él te guiará mejor de acuerdo a tu estado de salud y condición física.
Consume alimentos bajos en sodio limitando el consumo de sal. Aproximadamente el 70% de nuestro peso corporal es agua, por lo tanto el consumir alimentos con alto contenido en sodio hace que retengamos más líquidos y aumentemos de peso.
Ingiere al menos de 2.5 a 3 litros de agua por día limitando el consumo de bebidas gaseosas y azucaradas. Esto ayuda a la eliminación de toxinas de nuestro cuerpo.
Consume fruta preferiblemente cruda y fresca con el estómago vacío y no la combines con ningún otro alimento. Espera al menos de 20 a 30 minutos antes de ingerir cualquier otro tipo de alimento.
Evita al máximo consumir alimentos antes de dormir y mucho menos con alto contenido de grasa, carbohidratos y azúcares.
Recuerda que el cuerpo es una máquina perfecta y no requiere de grandes cantidades de alimento para funcionar.



 Juan Fernando Montesdeoca

Remedios caseros para que el tinte del pelo dure más

En muchas ocasiones no estamos contentas con el color natural de nuestro pelo, ya sea porque estemos cansadas de vernos siempre igual o por el mero hecho de que el propio proceso de envejecimiento esté llenando nuestra cabeza de canas. Dado este escenario, uno de los mayores problemas de teñir el cabello reside en el hecho de que existe la posibilidad de que el color comience a desvanecerse de una forma más rápida que la que hemos tardado en aplicarlo. Para solventar esta incidencia, es posible aplicar una serie de trucos caseros orientados a hacer permanecer el tinte durante un período de tiempo más largo.






Prolongar el tinte del cabello con remedios caseros


Uno de los principales remedios caseros para evitar que el tinte para cabellos se desvanezca con extrema rapidez pasa por seguir una serie de pasos que van a otorgar una mayor duración a este tratamiento. Es importante no lavar el pelo a lo largo del primer día en el que utilizamos el tinte, tan sólo debemos enjuagarlo y aplicar un tratamiento post coloración. Debemos seguir esta rutina durante tres jornadas más, momento a partir del cuál ya podremos seguir los procedimientos tradicionales para el cuidado del cabello. De esta forma, nos aseguramos una correcta adherencia y, por tanto, no retiraremos constantemente el color.

Resulta importante proteger adecuadamente el cabello para evitar que el tinte se desvanezca rápidamente. Si somos muy dadas a utilizar las planchas para el pelo, resulta especialmente pertinente el uso de un spray protector de calor. Además de ayudarnos a ahorrar en tintes y tratamientos para el pelo, también tiene la capacidad de nutrir el cabello y dejarlo más suave. En este sentido, debemos llevar cuidado con las exposiciones directas al sol, siendo conveniente el uso de sombrero o sombrilla.

Por último, hemos de llevar cuidado con los champús que utilizamos para lavar el pelo puesto que si éstos están compuestos de sulfatos, es posible que la reiteración en su uso pueda perjudicar directamente la aplicación de tintes. Si no tenemos tiempo para estar revisando los ingredientes de cada uno de estos productos, resulta pertinente la realización de un jabón casero o la adquisición de un champú especializado en cabellos teñidos.

Marta Valle  •  lunes, 17 de noviembre de 2014

miércoles, 19 de noviembre de 2014

Los mejores alimentos para bajar de peso


La obesidad aumenta el riesgo de desarrollar problemas coronarios y accidentes cerebrovasculares; por ello muchas personas desean perder peso, porque tienen exceso de kilos, y aunque la reducción de calorías es primordial para tal fin, es importante elegir los alimentos adecuados para conseguir que la dieta sea eficaz. Existen ciertos alimentos que ayudan a acelerar la pérdida de peso, conócelos a continuación.


Pepino

El pepino posee vitamina A, C y K, y minerales, como el magnesio, calcio, manganeso, fósforo, cobre, hierro y zinc. Es ideal para añadir a un plan de adelgazamiento; es rico en fibra y muy bajo en grasa, y ayuda  especialmente a disminuir tu cintura. Añade a tus ensaladas o bien cómelo con sal y aceite de oliva.
El jugo de pepino es ideal para bajar de peso, por su gran contenido en agua; además proporciona los electrolitos necesarios, restablece la hidratación de las células del cuerpo y mantiene la sensación de plenitud durante más tiempo. El jugo de pepino se usa frecuentemente en la limpieza del organismo, pudiéndose beber sólo o mezclado  con otras verduras.

Apio

Beneficios nutricionales del apio para la salud
El apio ayuda a bajar el colesterol, y es utilizado como un supresor del apetito, ya que es muy bajo en calorías y rico en fibra. El zumo  de apio es un gran antiinflamatorio, y es excelente para ayudar a desintoxicar el organismo; posee un efecto diurético, ya que ayuda a eliminar líquidos y toxinas, y aumenta el tránsito intestinal.

Caldo desintoxicante

Prepara una olla con cuatro litros de agua, y añade un ramo de apio, dos manzanas grandes y dos cebollas grandes, y déjalo hervir todo,  hasta que estén tiernos los ingredientes. Cuela el líquido y guárdalo en la nevera, y toma una taza de caldo media hora antes de cada comida principal, añadiendo el zumo de medio limón cada vez. Tómalo tres veces al día; puedes consumir este caldo, el tiempo que quieras. Es desinflamante y ayuda a perder líquidos acumulados; empezarás a ver los resultados, pasada una semana.

Avena

copos de avena   Daniel
La avena es una fuente excelente de vitamina B1, selenio, manganeso, hierro y fósforo, y  triptófano; además contiene proteínas bajas en grasa. La fibrasoluble ayuda a perder peso, ya que aporta sensación de plenitud durante más tiempo. Procura incluir en tu desayuno avena, mezclada con leche vegetal o bien con yogur desnatado o kéfir.

Limón

limon para varices
El jugo de limón es una fuente rica de vitamina C, lo que aumenta la función hepática y el metabolismo de la grasa, y aumenta los niveles de glutatión, un poderoso antioxidante, lo que hace que se adelgace y desintoxique el cuerpo con más eficiencia. Cabe resaltar que el limón es un gran diurético, por lo que es muy efectivo beber zumo de limón con agua templada en ayunas, ayudará a limpiar tu intestino, a la vez que promoverá la diuresis y la pérdida de peso.