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martes, 26 de mayo de 2015

Los mal llamados “alimentos saludables” que te hacen GANAR más grasa corporal

Los mal llamados “alimentos saludables” que te hacen GANAR más grasa corporal

No puedo decirte cuántas veces he entrado a la cocina de algunos de los clientes que me contrataron para recibir asesoramiento nutricional, y he quedado pasmado por lo que he visto…
Casi siempre veo alacenas refrigeraores refrigeradores REPLETOS de comidas que mis clientes consideran “saludables” (quizás por haber sido engañados por etiquetas ingeniosas), pero que en realidad son trampas atrapa-grasas ocultas.
No es poco frecuente ver alimentos como:
  • Pan de trigo integral
  • Cereales de granos integrales
  • Galletas de granos integrales (más de ese trigo que te está matando)
  • Leche de soya
  • Tofu o "hamburguesas vegetarianas"(la soya no fermentada puede ser dañina para tus hormonas)
  • Jugo de naranja (cargado de demasiada fructosa, que eleva tus triglicéridos)
  • Jugo de manzana
  • Leche descremada (desnatada) o leche homogenizada
  • Margarina (con grasas trans mortales, o incluso grasas “Mega Trans”)
  • Cenas "de dieta" envasadas
  • Bebidas deportivas
  • Barras de proteínas (¡la mayoría son golosinas disfrazadas!)
  • Reemplazos de alimentos demasiado procesados (con más porquerías que ingredientes saludables)
  • Galletas de arroz (que hacen masivas subas del azúcar en sangre)
  • Pasta (con trigo que te hace envejecer)
  • Helado de dieta o postres dietéticos
  • Las llamadas “bebidas energizantes”
  • Alimentos bajos en grasas (que en general reemplazan la grasa por azúcar)
  • Alimentos procesados bajos en carbohidratos
  • Aceite de soya, de maíz, de canola
  • Y la lista sigue...

sábado, 23 de mayo de 2015

¿El Agua Para Quemar Grasa?

¿El Agua Para Quemar Grasa?


Hoy en día es muy común escuchar a las personas decir que ingiriendo dos litros de agua diariamente van a perder peso y lo hacen sin saber el daño que le están causando a su organismo.

Esto no es más que otro error que se da dentro de la pésima forma occidental de alimentarse, ya que el consumo indiscriminado de agua no te va a ayudar a bajar de peso.

Si deseas realmente quemar esa grasa que tienes acumulada, pon en práctica lo que te indico a continuación

La filosofía oriental te enseña cómo, cuándo y cuánta agua debes beber durante el día para que el organismo pueda aprovecharla de la mejor manera y ésta contribuya al normal y correcto funcionamiento de todos los órganos del cuerpo.

Si sigues estos consejos, mejoraras tu metabolismo, tu salud y notarás como empiezas a quemar grasa.

Si tu ingieres dos litros de agua por día, NO vas a quemar grasa, al contrario; lo único que estarás haciendo es ponerte en serio riesgo por perder los electrolitos de tu cuerpo.

Debes ingerir dos litros de líquidos por día, líquidos no solo agua, por lo que debes tomar en cuenta todos los líquidos que consumas en todo el día.
Todos los líquidos debes ingerirlos como mínimo 1 hora antes o después de las comidas, esto para evitar que los alimentos se pudran en tu estómago por la mezcla incorrecta de líquidos con alimentos.
No puedes consumir dos litros de agua en el día, ya que esto lo único que te va a provocar son otros sintomas como alteración del sistema nervioso, fatiga, debilidad muscular, presión arterial irregular, bajos niveles de sodio en la sangre, mareos, pésima o nula asimilación de los alimentos, putrefacción, gases, etc.

Te invito a que pongas en práctica estas técnicas ya que son tan sencillas y te van a ayudar mucho para que puedas perder peso, ya que al no ingerir líquidos junto con las comidas, los alimentos no se pudrirán en tu estómago, tu intestino no se va a obstruir y tu abdomen no se va a hinchar, al contrario mejorará tu metabolismo, tendrás más energía y tu salud mejorará notablemente.

Permíteme decirte que tu organismo no es igual a un radiador de carro viejo al que debes ponerle agua a cada momento, NO; el organismo es una máquina perfecta que necesita las dosis correctas y perfectamente combinadas.

Sé que no es fácil deshacerse de los malos hábitos y peor adquirir otros nuevos, el ingerir líquidos como leche, jugo, colada, agua, etc. con las comidas, es un mal hábito que debes desechar definitivamente porque ocasiona serios problemas a tu organismo.


Un saludo.

martes, 5 de mayo de 2015

NUEVO: Como perder hasta 0.5 kg de grasa por día [ VIDEO]

Seamos honestos... si estas aquí es porque posiblemente estás luchando para bajar de peso, y si es así, estás de suerte porque tengo algo excelente para ti!

Mi amigo Brian, que es entrenador personal y nutricionista de clase mundial ha creado un nuevo sistema para la pérdida de peso rápida que GARANTIZA RESULTADOS en poco tiempo y de forma saludable por supuesto (no me sentiría bien recomendándote algo que no sea así...)

Él lo llama "La Dieta de 3 Semanas", y la ha llamado así porque te ayudará a perder hasta 23 libras (10 kilogramos) de pura grasa corporal en tan sólo 3 semanas!

Yo no lo creía al principio, pero cuando vi los casos de éxito me quedé realmente ASOMBRADA!


¿Pero cómo funciona?

La dieta establece los momentos justos del día cuando tu metabolismo está trabajando a su maxima potencia, y ESE es el momento en que debes comer para quemar grasa. 

El sistema es tan preciso y eficaz que algunas personas son capaces de perder hasta medio kilo por día. Combinada con algunos tipos adicionales de alimentos que 
recomienda, ¡esta dieta es a prueba de balas al estilo Bruce Willis ! :)


Todo su sistema está aprobado y certificado por médicos, por lo que puedes estar SEGURO de que se trata de una dieta segura y probada.

Ve y échale un vistazo, tengo el presentimiento que es exactamente lo que necesitabas para ponerte en forma antes del verano B-)

Besos y Abrazos,



sábado, 11 de abril de 2015

Esto es algo que puedes comer por las tardes (NO engorda)

Ya estamos de Fin De Semana y para celebrarlo, tengo OTRA receta más que le he logrado extraer a mi amiga Helen Wong, de su libro la "Guía De Recetas Celestiales" que contiene 78 recetas diferentes para satisfacer tus gustos por lo dulce, SIN afectar tu figura.

Decenas de personas que me siguen han adquirido este libro esta semana felices de haber encontrado una forma de no sentirse culpables por comer cosas normalmente "prohibidas" cuando los antojos las atacan! :)


Y para la receta de hoy, te tengo unos dulcecitos (que son como cubitos) de cacao y coco que tienen UNICAMENTE 90 calorías por porción!

Esta receta es totalmente inédita, Helen NUNCA la había compartido más que a sus propios clientes, así que sácale provecho y prepáralos este fin de semana , son MUY sabrosos.

¡Espero que los disfrutes!


 Dulcesitos Quema Grasa







RECETA: Dulcecitos Quema Grasas


Sirve: 3 Porciones

Ingredientes:
5 cucharadas de coco rallado sin endulzar
1/2 banana pequeña y madura
1/4 cucharada de canela
1 pizca de sal marina
1 pizca de Stevia (o 1 cdta de miel natural)
2 cucharadas de cacao en polvo
Preparación:
Pulveriza el coco rallado en la licuadora, hasta que quede tan fino como sea posible.
Agrega el resto de los ingredientes a la licuadora y mezcla bien.
Coloca papel de hornear en un plato cuadrado y distribuye allí la pasta, usando el dorso de una cuchara para dejarla bien pareja.
Lleva a la nevera por algunas horas
Quita el papel con cuidado, corta en cuadrados, ¡y disfruta!
Información Nutricional (Por porción)

Calorías: 90
Proteínas: 1.4g
Carbohidratos: 8.2 g
Grasas: 6.6g
Azúcar: 2.7g

Se ven y suenan sabrosos cierto? :)

Cortesía de la "Guia De Recetas Celestiales", de Helen W.

Lo mejor es que como no requieren ser cocinados, son muy fáciles y rápidos de preparar. No tienes que ni siquiera tener miedo a que se te queme la mezcla o la sobrecocines! :)

Y además como puedes ver, son libres de azúcar, endulzantes artificiales, grasas trans, lácteos, huevo y gluten.

Si deseas más postres como estos que sean amigables con tu salud, tu cintura y tu barriga, entonces no dudes en adquirir las demás recetas de la "Guia De Recetas Celestiales" que Helen ha creado con mucho cariño y dedicación.

Mira lo que otras personas han dicho sobre las recetas de Helen:

"Preparé los brownies mientras mi esposo trabajaba duro en el jardín. Lo hice para que no me viera añadir los ingredientes sanos a la preparación, jejeje. Estuvieron horneados y listos para comer cuando él entraba a la casa. Se veía sorprendido de que hubiera preparado dulces, pues lo había dejado de hacer desde hacía ya algún tiempo. Cuando lo incité a comer uno se sorprendió y quedó desconcertado. Le supieron sabrosos, y siguió comiendo, dos o quizás fueron tres.

Pasaron la prueba, así que los llevé al grupo de la Iglesia. Sólo les dije a algunas damas que estaban hechos con frijoles negros y no con harina. Se sorprendieron mientras seguían comiéndolos y luego se repitieron la porción tímidamente. ¡Espectacular! Me encanta el libro." - Melinda

"¡Estas recetas son maravillosas! Son fáciles de preparar y me encanta poder ver allí toda la información nutricional, además que soy intolerante al gluten y a la lactosa, y ahora tengo una buena cantidad de recetas de entre las cuales elegir, gracias!" - Mel

"Hola Helen, Por supuesto que disfruto de los postres del Ángel de los Postres yo misma, pero VERDADERAMENTE me encanta ver a mis mellizos de 2 ½ años de edad atacando los brownies sin siquiera notar que hay FRIJOLES en ellos. No les gustan los frijoles. No les gusta nada que tenga proteínas... ¡Pero sí les gustan tus brownies!" - Michelle


Ahora, ve y bájate tu propia copia aprovechando que Helen le ha bajado su precio drásticamente por tiempo limitado, ¡no lo dejes pasar!

>> Obtén aquí la "Guía De Recetas Celestiales" que te ayudarán a quemar tu grasa corporal y satisfacer tus antojos sin el sentimiento de culpa <-- gran descuento limitado!

¡Que disfrutes tu fin de semana!

Besos y Abrazos,

martes, 7 de abril de 2015

pierde peso con esta receta: "Galletas con Chispa de Chocolate"

Una buena amiga mía cuenta su experiencia de cómo logró perder peso comiendo postres que ella misma realizó en su propia cocina.

La página la han visto más de 300 personas en cuestión de unas horas, ¿ya la viste?

Si no es así, mírala aquí cuanto antes:

==> Como Helen W. logró bajar de peso comiendo postres (y cómo tú puedes hacerlo)



Espero que lo veas porque es una historia de esas que ocurren MUY pocas veces y son muy inspiradoras para que tú también logres tus metas físicas y personales.

Este nuevo método que he descubierto para perder peso en el que te ayudas con dulces y postres que QUEMAN grasa abdominal (¡así como lo lees!).

Esto fue algo que mi amiga Helen descubrió y utilizó para su beneficio ya que necesitaba ponerse más delgada para su boda, y usando postres estratégicos como el que tengo hoy para ti, pudo satisfacer sus antojos durante el proceso y logró su meta de verse GENIAL en su vestido de novia!


Y Helen (conocida ahora como el "Angel De Los Postres") quiere compartir su método y recetas de los postres saludables que utilizó para lograrlo, y el siguiente es uno de ellos, asi que imprímelo o escríbelo en tu cuaderno de recetas, porque este será un delicioso y DULCE postre que vas a querer probar:

Galletas Con Chispas de Chocolate – Cortesía del Ángel De Los Postres

Sirve: 12 galletas (2 galletas por porción)

Ingredientes:
2 cucharadas de aceite de coco
3/4 taza de almendras bien molidas (o de cualquier otra nuez).
2 pizcas de sal marina
2 pizcas de Stevia (o 2 cdtas. de miel de abeja)
12 dátiles remojados por 2 horas, escurridos y picados (usa pasas si no tienes dátiles)
2 yemas de huevo
1/4 taza de chispas de chocolate negro (puedes comprar una barra y romperla en pedacitos).
1/2 cucharada de extracto de vainilla
Preparación:
1. Precalienta el horno a 350°F / 176°C
2. Mezcla todos los ingredientes para integrarlos bien.
3. Coloca cucharadas de la pasta sobre una placa de horno con papel de hornear, bien alineadas y separadas
4. Hornea por 12 a 15 minutos hasta que las notes apenas doradas – las galletas aún estarán blandas al tacto.
5. Déjalas enfriar.. ¡y a disfrutar!

Información Nutricional (Por porción)
Calorías 196
Proteínas 4.2
Carbohidratos 18.6
Grasas 13.3
-------

Por Dios.... ¡¿A quién no le gustan las galletas con chispas de chocolate?! 

Yo las ADORO, porque te cuento que con sólo 2 de estas galletitas me basta para calmar mis ganas en esas terribles tardes que me muero por algo dulce, y a diferencia de otras veces, con estas NO me siento culpable ya que sé que NO estaré sacrificando mis esfuerzos por verme y sentirme mejor.

Así que te recomiendo al 110% que realices tanto ésta receta como muchas de las que Helen ha incluido en su libro la "Guía De Postres Celestiales" (porque además de galletas el libro tiene recetas para tartas, barritas, cubitos, budines, pasteles, cubiertas, magdalenas, bocaditos y hasta bebidas frias y calientes).

Además, muchas de ellas son completamente libres de gluten, libre de lácteos, libres de azúcar (por supuesto) y bajas en carbohidratos.

¿Qué mejor manera de satisfacer tus antojos que con una línea de postres que te AYUDEN a perder peso?  :)

>> Accede AQUI a las 78 recetas de postres saludables que Helen ha creado para quemar grasa abdominal y satisfacer tus antojos

¡Espero que las aproveches y las uses!

Besos y Abrazos,



sábado, 4 de abril de 2015

Es la tiroides la culpable por engordar?

Seguramente te habrás hecho esta pregunta:
¿Por qué algunas personas logran ser delgadas comiendo mucho?

La tiroides juega un papel fundamental en la pérdida de peso. Este órgano regula todo tu cuerpo.


------> Video como cuidar a tu tiroides  <------







Necesitas darle a tu tiroides los alimentos necesarios para que funcione correctamente. Si no lo haces, la tiroides ralentiza tu metabolismo favoreciendo la acumulación de grasa

En 3 semanas, ya podrás ver resultados observándote en el espejo.


Saludos,

Dr. Charles
Nutriólogo Certificado
Autor - Factor Quema Grasa

domingo, 22 de marzo de 2015

¿Como identificar los productos malos leyendo las etiquetas?

Es verdad que existen muchos alimentos que, con solo verlos, se sabe que son comida chatarra.
Sin embargo, no siempre es tan fácil identificar cuáles son las comidas sanas.

Es importante que cuando salgas a comer afuera tengas en cuenta el modo de preparación de los platos. Comúnmente la comida chatarra es frita o sumergida en grasa; en cambio, los alimentos más sanos suelen ser los que han sido grillados u horneados.

Como regla general debes tratar de mantener sana la comida que de por sí es saludable, limitando los añadidos. Una ensalada es saludable pero dejará de serlo si te excedes con el aderezo.





RECONOCIENDO LOS ALIMENTOS

Paso 1:
Lee la etiqueta con la información nutricional desde el principio hasta el final.

Paso 2:
Fíjate en la cantidad de calorías por porción y especialmente, en el número de calorías provenientes de la grasa. La comida basura generalmente provee una alta proporción de calorías por porción y la mayor parte de ellas está representada por los lípidos.

Una comida saludable debería ser más baja en calorías y pocas de estas deberían venir de las grasas. Se calcula que en una dieta de 2000 calorías diarias se deben consumir menos de 65 gramos de lípidos al día, por lo tanto en una dieta de 1,500 deben ser máximo 48 gramos.


Paso 3: 
Analiza los tipos de grasa que la comida contiene. Usualmente los alimentos basura son ricos en grasas malas (saturadas y trans) La Asociación Cardíaca Americana de EEUU aconseja que el consumo de grasas trans sea menor al 1% del total de calorías diarias. Así, si llevas una dieta de 2000 calorías por día no puedes incorporar más de 2 gramos de grasas trans. Además menos del 10% de tus calorías deberían provenir de las grasas saturadas.
Por lo general, las comidas saludables no aportan grasas saturadas ni trans, o bien solo incluyen una pequeña proporción de las mismas.

Paso 4:
Considera la cantidad de sodio y colesterol presente en la comida. Para una dieta diaria basada en 2000 calorías, deberías incorporar menos de 300 miligramos de colesterol y hasta 2400 miligramos de sodio. Mientras más altos sean estos números, menos saludable será la comida contenida en el paquete.


Paso 5:
Revisa el aporte de fibra; una buena fuente de fibra provee 2,5 gramos o más de este nutriente por porción, y generalmente los alimentos chatarra no contienen mucha de esta.

Paso 6:
Lee el aporte de fibra alimentaria, vitaminas C y A, calcio y hierro. Se trata de nutrientes beneficiosos que generalmente faltan o son bajos en los alimentos basura; comúnmente, no cubren más del 5% de la Ingesta Diaria Recomendada de estos elementos (el % de IDR generalmente está especificada en la etiquetas). Para que una comida sea considerada nutritiva, debe aportar al menos 20% de los nutrientes importantes para el organismo que hemos mencionado.


Paso 7:
Considera el porcentaje global de nutrientes como fibra, calcio, hierro, vitamina A y vitamina C. Una comida saludable no necesita ser alta en estos nutrientes; una naranja, por ejemplo, provee 130% de la Dosis Diaria Recomendada de vitamina C, pero solo contiene 2% del aporte aconsejado de vitamina A y no posee hierro. Es decir que algunas comidas sanas brindan mucho de un nutriente y otras proveen pocas cantidades de una gran variedad de elementos.

Paso 8:
Observa el contenido de azúcar y compáralo con la lista de ingredientes. Algunos alimentos naturales como la fruta tienen azúcares, y los azúcares de origen natural no van a aparecer en las etiquetas. La comida chatarra normalmente contiene una fuerte cantidad de azúcar agregado, que encontrarás listado bajo muchas formas: jarabe de maíz de alta fructosa, maltosa, dextrosa, sucrosa, miel, concentrado de jugo de frutas, jarabe de arce.

Paso 9:
Presta atención al orden de los ingredientes, pues esto te indicará la proporción de cada uno dentro del alimento. Generalmente el primer elemento compone la mayor parte, el segundo elemento tiene la mayor presencia después del primero y así sucesivamente. Si ves que el azúcar, la sal o la grasa encabezan la lista, seguramente se tratará de comida chatarra.

Dr. Charles Levingston
Nutriólogo Certificado - Autor del Factor Quema Grasa
FactorQuemaGrasa.com

lunes, 5 de enero de 2015

¿Crees que es recomendable hacer ejercicios después de comer?


Seguro has escuchado muchas veces que, después de comer, debes esperar entre dos y tres horas antes de hacer ejercicios.
¿Cuánto tiene de verdad esta frase? ¿Se puede hacer ejercicios después de comer o hay que esperar?

Hasta ahora muchas personas no tienen claro si es bueno comer o no antes de hacer ejercicios. Algunos expertos indican que no, otros que sí.



La respuesta es ambigua. Si bien es recomendable esperar un tiempo prudencial después de cada comida para hacer ejercicios, debes evitar ejercitarte con el estómago vacío.
Tu cuerpo necesita energía para trabajar de forma adecuada.
Empezar tu rutina de entrenamiento sin haber ingerido ningún alimento puede causar una baja en la presión sanguínea, lo que finalmente trae como consecuencias una sensación de debilidad y mareos.

Por otro lado, comer de forma abundante antes de hacer ejercicios dificulta el proceso de digestión y puede provocarte fuerte dolores estomacales y hasta desmayos.
Dependiendo de la cantidad de alimentos que ingieras, la digestión puede tardar entre una y cuatro horas.

Seguramente has escuchado que no debes hacer ejercicio justo después de comer, pero hay veces en las que no tienes tiempo de esperar.
Por ejemplo, si haces ejercicio en las mañanas, probablemente no te levantarás mucho tiempo antes a desayunar para después hacer ejercicio.
¿Pero entonces cuánto debes esperar si comiste y quieres hacer ejercicio?

Comer antes de hacer ejercicio

Antes que nada es importante saber que necesitas energía para poder hacer ejercicio, por lo que si te saltas la comida para poder hacer ejercicio y "no sentirte mal", podrías terminar sintiéndote muy cansado en muy poco tiempo. Pero para poder establecer tiempos correctos para comer cuando vas a hacer ejercicio, es importante tomar en cuenta la intensidad y duración del ejercicio y la cantidad de alimentos que se van a consumir.

Cantidad de comida y duración/intensidad del ejercicio

Si tienes planeado hacer una comida abundante, es decir, que vas a desayunar más que sólo fruta y yogurt, la recomendación es esperar entre 1½ y 2 horas para que la comida pueda hacer digestión y puedas realizar ejercicio sin sentirte pesado o tener molestias estomacales.

Cuando las porciones de comida son menores, por ejemplo, si te levantas directo al gimnasio y quieres comer algo antes de llegar (30 minutos antes aproximadamente) podrías elegir un solo alimento como una fruta o un yogurt ligeros y comer eso antes de ir al gimnasio y regresando de hacer ejercicio consumir el resto de tu desayuno. Toma en cuenta que al haber consumido poco alimento antes de hacer ejercicio, podrías tener menos energía y esto limitará la intensidad y duración que podrías hacer de ejercicio sin agotarte. El beneficio de esta técnica es que al dar poca energía a tu cuerpo antes de hacer ejercicio, tu cuerpo acabará con esa energía de forma más rápida y empezará a quemar grasa más rápidamente (dependiendo del tipo de ejercicio que se realice).

Quemar grasa

Si tu objetivo es quemar grasa principalmente, podrías ir en ayuno a hacer ejercicio, pero no excediendo 1 hora de ejercicio y que la intensidad del ejercicio que realices sea entre baja y moderada (que puedas seguir hablando mientras la realizas) para evitar que agotes tus energías y te sientas mal.

Formar músculo

También, si tu objetivo es formar músculo, lo mejor es consumir alimentos justo al acabar de hacer ejercicio (antes de bañarte o hacer otra cosa), porque esto evitará que tu cuerpo empiece a tomar la energía que necesita de los músculos. No se trata de comer una comida completa al acabar tu ejercicio, pero sí alguna fruta, barrita o cualquier otro alimento